何韻詩

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羅漢果水之我整比你睇!

昨天在blog裡介紹過羅漢果水,今天自己弄來試一下,而且來個圖文並茂的直擊報導吧: 首先拿出羅漢果,稍為用水洗一下(羅漢果拿上手感覺上毛毛的有點髒) 把羅漢果打開(可以用拇指先弄一個洞),將種子分開; 壓碎外皮 在煲中放入 二公升 水,放下壓碎的羅漢果; 用中火煲二十分鐘﹝以水滾後計算﹞,關火後,放置十分鐘; 完成的模樣 完成後可以直接熱飲,或過濾後放入冰箱冷藏,可保存一個月。在冰箱取出的可以用熱水稀釋濃度當淡茶來喝。 (喝後感:看起來有點像中藥,不過當然沒有那麼難喝,不過略嫌有點太濃太甜,建議不用煲那麼久,或是用水稀釋一下下。 註:要揀靚羅漢果,首先最好將羅漢果輕力由距離檯面一、二吋的地方放下,如果像「乒乓球」般的會「彈起」,証明不是「空心」,亦即是上品。又或在耳邊輕輕搖,搖得響便是不好的。 (我的那個應該是上貨,因為符合上述條件,hohoho….) 分享此文章百度搜藏新浪微博搜狐白社会开心网谷歌收藏淘江湖鲜果九点Facebook百度空间新浪收藏嘀咕人间和讯网摘创业邦若邻网奇客发现挖客网115收藏Delicious

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Chinese remedy 之養生菇。

前禮拜跟蘇杏琁琁姐拍戲,見到她跟以前在電視上看到她那個模樣很不一樣,瘦了很多很多。然後她就說,是因為從某年開始,她常常喝羅漢果泡的水,自自然然的就瘦了起來。回家google一下,發現原來羅漢果水也真的很多功能。譬如說,可以排毒,去色班,減肥,而且對糖尿病,胃痛,高血壓,便秘等等的問題也有舒緩作用。可是羅漢果屬性是涼的,所以大概也要適可而止,而且如果本身有什麼病徵的話,還是去問一下中醫比較好吧。 我本身沒有什麼毛病,所以就決定試試看,叫JELLY買了一大袋準備泡一個來喝喝看。 在網上找到這個泡法: 1.取羅漢果一個壓碎外皮,將種子分開; 2.在煲中放入 二公升 水,放下壓碎的羅漢果一個; 3.用中火煲二十分鐘﹝以水滾後計算﹞,關火後,放置十分鐘; 4.完成後可以直接熱飲,或過濾後放入冰箱冷藏,可保存一個月。在冰箱取出的可以用熱水稀釋濃度當淡茶來喝。 註:要揀靚羅漢果,首先最好將羅漢果輕力由距離檯面一、二吋的地方放下,如果像「乒乓球」般的會「彈起」,証明不是「空心」,亦即是上品。又或在耳邊輕輕搖,搖得響便是不好的。 另外也叫JELLY買紅棗,想要泡水喝,因為我血氣不好。不過她竟然買了這個巨棗怪胎過來。 你看,比平常的紅棗大了三倍。(而且我的手本來就很大) 原來這個叫貢棗,她說老闆說是比較優質的紅棗,也不知道是不是啦。好啦,就試試看吧,喝死我大家請向jelly索命。 題外話: 今天在拍“東風破”的時候遇見我自己。妳好啊好久沒見。 分享此文章百度搜藏新浪微博搜狐白社会开心网谷歌收藏淘江湖鲜果九点Facebook百度空间新浪收藏嘀咕人间和讯网摘创业邦若邻网奇客发现挖客网115收藏Delicious

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認命了,我是個Apple geek.

記得在兩年前當iphone初推出市面,然後所有阿姐阿哥阿生阿太都走去買了一部的時候,本來覺得一定也要買一部的我,因為看到炒風處處,而且覺得好像此產品突然變得很平凡的我,就裝得很不在意的說我不要買了。結果在一年多後iphone 3G推出了,還不是忍不住誘惑,藏不住自己的身份,終於還是買了,而且隔沒多久現在還換了一部3Gs(雖然是人家送的 :P)。 昨天晚上網路上吹著一陣熱風,各人holding their breath,等待著此新Apple產品的到臨。友人還把live conference feed傳過來,引我跟好幾十萬的其他geeks一起得到第一手資料(害得我本來想要上床去睡覺的我,結果今天早上起來工作還是睡得很不夠)。好了,看到了,而且當知道入會價美元499後,我只能認命地正式宣佈,我大概應該如無意外很大機會一定會買這個Apple iPad了。 縱使我已經擁有兩台imac一台macbookpro15″一部iphone以及一部ipod touch。 縱然iPad這個名字真的很像女性用品。 iPad, iPad, 90日後見! In case 你還沒看過它。 原來早於兩年前已經有人於youtube用apple ipad此名字設計過一個模擬產品喇!...

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盧海鵬試咪…

記得若干年前,某天響tvb做緊某音樂節目之際,突然有人話比我知盧海鵬響隔離廠拍緊野,興奮莫名的我立刻跑往該廠厚住面皮問啊鵬哥可唔可以一齊影張相。事後立刻攞住呢張相響朋友堆當中non-stop炫耀。需知道,小時候geh我,係飲歡樂今宵扮野節目長大geh,什麼幾許瘋語啊,這是菜啊,豈有此披啊等等“改編”歌曲已經成為我童年其中最美好回憶之一,當中當然就係以鵬哥最得我歡心,最抵死係就算佢本身外型半點都唔似個原唱歌手,但佢就係有辦法扮到似到你拍爛手掌。(其中最愛一定係佢扮哥哥隻stand up,youtube搵唔返添,搵到請話我知。) 好,回正題,o個次影完相以為已經係我人生最高點啦,點知,事隔好幾年,接左呢部奪命金,開工第二天,竟然被告知我戲中其中一個最多對手戲geh會係鵬哥。大家能夠想像我當時心情嗎?簡直好似中六合彩一樣啊!杜琪峰先生確係有品味,搵演員都搵得出色過人,嘩哈哈哈哈。 好,終於等到鵬哥開工第一天喇,影返張得’chick’相先,VVVV!!!!!! 故事講到佢係我銀行客仔,係成日攞好多錢黎入o個亭。雖然係正經戲,而且對白上完全無笑位…. …但大家睇下。我,失守了。 一向嚴肅及認真非常的我,都比啊鵬哥攪到我停唔到甘笑。可能佢以前做開EYT蝦仔爹o地等等節目都係比佢自由發揮,什麼“一日一個橙,鑊都唔洗省”之類geh金句秒秒鐘都有,所以要佢跟稿跟對白講就當然會笑料百出。有時佢唔記得要講咩就自己創作填返d野入去,你話甘樣我唔笑到牙都爆就奇啦。加上唔知點解佢天生好似就裝左個攪笑software甘,就算佢好認真甘望住你,你都會覺得佢個樣極好笑。所以呢兩日成個片場都充滿歡樂,人人笑不停。 (懶)認真的鵬哥。 話甘快兩日戲就拍完,不過好在,後面重有對手戲。臨走,當然就要影返張炫耀相啦! 唔,我覺得,連鵬哥都合作埋,我演藝生涯都應該算完滿了,可以榮休喇。 啊,唔得唔得,重有黃韻詩啊!!!! p.s. 搵唔到stand up,照post呢個都係好好笑的“陪著你嘔”啦頂住先! 分享此文章百度搜藏新浪微博搜狐白社会开心网谷歌收藏淘江湖鲜果九点Facebook百度空间新浪收藏嘀咕人间和讯网摘创业邦若邻网奇客发现挖客网115收藏Delicious

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Cosmo behind-the-sexyscenes!!!

(好戲在後頭!要睇到尾啊!) 見大家對於我呢個cosmo cover甘熱愛,等我比多幾張鏡頭後的珍藏比大家睇睇啦!!!! 一個大背脊。呢件gucci真係幾鬼勁,最抵死係佢雖然用料係好黏好有彈性geh布,但係佢竟然又非常甘挺,d膊頭位同cutting都非常好。背面就唔洗講啦,擺明係為你地而設啦下。 化好妝喇,先影為快。 呢張相重點唔係我對成龍手,而係對鞋。我真係唔明點解而家d鞋要越來越高,慌死仆你唔死甘。我呢對涼鞋款五寸高重要個鞋裡面係用皮做,即係行一步隻腳就會跣四分一出黎。真係好玩喇。 拿拿拿,我係比較喜歡呢條裙,我重以為佢地會選呢個做封面添,哈哈。本來YY響若干禮拜前有問過我想唔想著呢條裙去勁歌頒奬,甘arm呢日影相cosmo又借左,一試之下就唯有叫黃生死心,因為呢條裙真係有點太危險,根本係無可能著出公眾場合,除非我係想上C1啦,哈哈哈哈。唯有拍硬照留個倩影啦。 大家睇下影得我個人幾長,哈哈。 蠟像菇!(原來我隻手都真係幾大) 最後奉上我個人覺得最靚o個張(但係唔知點解雜誌無揀到?)。 多謝捧場,cosmo二月號,現已與各大報攤有售!買喇喂 ! 分享此文章百度搜藏新浪微博搜狐白社会开心网谷歌收藏淘江湖鲜果九点Facebook百度空间新浪收藏嘀咕人间和讯网摘创业邦若邻网奇客发现挖客网115收藏Delicious

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Goo cooking : tomato & cheese spagetti

聽很多自己住的朋友說,一個人的生活有時候最難解決的就是煮食的問題。我倒覺得沒有這麼難的,因為很多超市食物份量也有比較少的,然後就算你沒有用完也可以放在冰箱留待下一次用啊。我已經一個人住了十幾年,倒是蠻享受一個人煮一個人吃的感覺,所以這些年來也練得一身好武功,隨隨便便也能很快速地煮些甚麼吃的。 其中一樣最快而且最容易的應該是義大利麵吧,今天就讓我來示範一個很容易的方法吧! 今天要煮的是甚麼配菜都沒有的番茄芝士麵。(因為弄這個的那天家裡甚麼都沒有,就只好做這個啦。) 材料有: 義大利麵(最好有啦,要不然如何做義大利麵dish呢?),蕃茄醬(我這個是現做的olive口味,不過其實什麼類型都可以,也可以買那些tomato paste,不過調法就有點不一樣);芝士(一磚parmesan的也可以,就要自己弄碎啦);油(其實olive oil比較好);鹽。 首先,拿一個你平常用來煮即食麵或是大一點的盤子,加水。份量多少就自己判斷啦,反正要吧麵條放進去煮就是啦。 把水煮開,加鹽。這個鹽我是在普通超市買的,但質地是一片一片很flaky的,算是優質鹽吧。而鹽對於食材是非常重要的,好的鹽能讓食物更好吃,這是真的。(有人知道香港那裡有好的鹽賣嗎?) 加油。不是叫大家加油(不過大家也可以加油啦),是真的要吧油加進去。大概讓水面浮了一層薄薄的油就可以喇,不用很多,是為了讓麵條煮得更好。 當水沸騰的時候,就可以吧麵條散開地放進去。就算煲不夠大也沒所謂,因為煮軟了它們就會自然滑下去。麵條煮多少時間這個真的不太好講,因麵而異,一般大概七到八分鐘吧,不過還是要拿一條上來試試看。咬下去中間還有一點點硬的就是最好的熟度喇。不要讓它煮太久啊,太軟不好吃的! 煮好就吧熱水倒了,用冰水快速過一下。(這個步驟也不是必須喇,反正我自己喜歡這樣子,心裡上覺得麵會比較有彈性QQ的。) 那一個frying pan,加熱(中火)加油,熱了就把麵放下去。也可以用奶油(牛油)。如果你想要準備其他配料譬如說蘑菇啊,煙肉啊,西蘭花等等的,就應該先把那些煮好,再把麵條加進去。不過因為我們這次沒有這些配料,所以就直接把麵先放進去啦。加鹽加黑胡椒。 把蕃茄醬加進去。份量應該慢慢慢慢的加,免得太酸或太濃。如果你希望你的sauce比較creamy的,也可以再這個步驟再加一點牛奶或light cream進去,你就可以得到一個rose的sauce啦。 最後關上火,然後把cheese放上去,攪拌。看到芝士要溶吊就行了。如果家裡有焗爐,可以再在上面多加一層cheese然後焗一下,會更香。 最後多加一點點的黑胡椒,禮成。 BON APPETIT!!!!!...

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SUPERGOO AUTOGRAPHED DVD BLOG CONTEST

Ahhhh…here we come. Once again, i am going to give out two SUPERGOO LIVE AUTOGRAPHED DVDs plus whatever line you...

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FOOD IN HONGKONG~日本菜“一番”

男人女人巡迴後回來就一直到了不同地方去吃東西,因為要帶我的台灣團友到處嚐嚐香港美食,其中一天要想想有什麼日本菜好吃,而且要一個比較economic的,就想到銅鑼灣(恩平道)那邊的“一番”啦。 這家店聽說存在了很久了,而且是日本人開的,所以也有很多日本人去。我第一次去就是跟麥欣欣一齊去,然後就看到他們可愛的老闆,上了年紀了還是每天穿得整整齊齊的來看店子,西裝筆挺打個很Kawaii的 bow-tie的,感覺上有點像KFC logo上那位mr.kentucky。另外他們的店員阿姨也是很有趣的,說話沒有尾音,就直直的不會跟你客氣,覺得你煩也會顯露出來,不過我就是喜歡她那種率真,比起其他店的假禮貌舒服多了。Bonus的更是他們店裡有幾隻街上撿回來的小貓咪,有些聽說是客人在街上撿到,知道他們會收容,然後就把他們放在這的。反正這家點就是很日式,很“人”的一家店子啦。食物也是做得很平實,用台灣人的講法,就是很有“媽媽的味道”的一家店。 好,來推薦一下我吃過的東西吧(不過也沒有拍幾張相片,忙著吃嘛 ….) 首先有炸番薯餅,裡面有馬鈴薯之外也有點點的玉米,沾上旁邊的沙拉醬,GOOD!伴碟的椰菜其實也很好吃。 這是christina老師(就是我們團隊的化妝總監)點的什麼什麼kadon或是什麼don。反正我沒有特別喜歡吃就是啦。不過吃這個要配他們給的黃芥,辣死我啊頭痛了整整二十秒呢!!!! ‘ 這一張相片重點並不是你們看到的這個花枝還是墨魚還是什麼壽司,而是已經被吃掉的旁邊的曾經存在過的海膽壽司。不過因為相機不過嘴巴快,所以沒有成功拍到,大家只好意會吧。 這個是這一頓飯的重點推介。這不是香腸不是紅腸,而是燒熟了的明太子。第一次看到有人這樣吃是在最近看過的日劇“深夜食堂”裡面有一個客人點了這個菜,經過鏡頭處理底下真的是看到口水直流,結果這天到了“一番”就問一下有沒有這道菜。雖然劇裡面客人吃的是半生熟的而我這個是全熟,然而還是美味非常。單吃可能會覺得有點乾,但配飯吃的話就一流喇!!!嘩,說著說著又想吃了啦。下次到日式超市買一盒明太子自己弄來吃! 分享此文章百度搜藏新浪微博搜狐白社会开心网谷歌收藏淘江湖鲜果九点Facebook百度空间新浪收藏嘀咕人间和讯网摘创业邦若邻网奇客发现挖客网115收藏Delicious

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何韻味轉入直路2之弊傢伙兜左入迴旋處

黑超熟男翻版胡軍大戰CANDY&JASON之熟男除左副超比你地見下個廬山真面目之估唔到亂甘post你地都照登之等我再黎個下集睇下係咪都係會再寫之感謝各大報章傳媒大力支持之原來真係有人信之既然係甘之選完戒指二人感情大躍進之即刻黎見個家長先唔好講笑之拿拿臨去酒樓試埋菜喇喂之你地睇下菇爹菇母個樣幾甘老懷安慰之個女終於有人要之但係我又係著到甘geh死樣喇之唔洗心急婚期不日宣佈之猜猜猜問答遊戲比賽之查實圖中邊兩位先至CANDY&JASON呢之估中獎你八卦雜誌乙本。 多謝捧場,密切期待下下下集。 分享此文章百度搜藏新浪微博搜狐白社会开心网谷歌收藏淘江湖鲜果九点Facebook百度空间新浪收藏嘀咕人间和讯网摘创业邦若邻网奇客发现挖客网115收藏Delicious

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奪命菇

等待了兩個多月的電影終於開拍,這次還是逃不過我的電影運,還是做一個要穿套裝的角色,哈哈。這次的角色是一個銀行的職員,負責推銷基金產品,所以單是那些專業名詞就夠我發瘋了。尤其對於我這種完全對財經基金股票之類完全沒概念沒興趣的盲毛,更是難度極極高。而且本來要拍杜sir杜琪峰的戲就已經是有點壓力的,還要講這麼多這麼長的對白,真的稍不留神就會舌頭打結。 不過話說回來,能拍杜sir的戲也是蠻神奇的。尤其小時候都是看他的戲,有梅姐的如東方三俠,審死官,鍾無艷,其他的經典如阿郎的故事,天若有情,孤男寡女等等,想不到到今天竟然有份演出他的電影。在場地等“埋位”的時候,令我回想到有一次當梅姐在拍“鍾無艷”的時候我們也有去探班,看看年份這也都已經差不多是十年前的事了,真的日月如梭。 聽過很多人說杜sir開工時會很兇常常會罵人,從這兩天的經驗,我倒覺得他對演員反而是很有耐性去教戲的。每一個鏡頭他都會慢慢跟你說他需要你怎樣去演繹,為什麼他要你這樣演繹,鏡頭上他會如何設計然後出來的感覺會怎樣,如果你不明白,他就會用不同的方法去說明。所以說,很多傳言還是要親身去證明比較好一點吧。老實說,我發現有時候他的描述還蠻幽默,會讓我發笑的呢,哈哈。 這兩年突然多了很多演戲的機會,很幸運地每次都可以跟一些很好很好的導演合作(包括我的MV及舞台劇啊!),所以每次我都會盡全力去吸收吸收,就算不是我自己的戲份也盡量留心人家如何演繹。都三十歲有多了,是時候發展一下自己其他的才能了吧,哈哈。 Bonus footage : 戲中我這條線的主景,還好是冬天拍,如果是夏天我們必定中暑,因為這裡空氣完全不流通。 在場地的後面街發掘了這家超超超好吃的魚蛋粉。我已經連續吃了三餐了!yum! 奪命菇以外: 昨天有優雅的gooloo,今天就送張俊朗的geelee給大家吧! 分享此文章百度搜藏新浪微博搜狐白社会开心网谷歌收藏淘江湖鲜果九点Facebook百度空间新浪收藏嘀咕人间和讯网摘创业邦若邻网奇客发现挖客网115收藏Delicious

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This week’s afterthoughts…

自從從內地巡迴完成回港,一直都沒有停過,每天都要工作啊,出去啊,照顧台灣朋友等等,連行李都只是昨天才匆匆忙忙的終於收好,所以這麼久沒有寫blog,希望大家會見諒。 這幾天最主要做了的事情除了拍戲以外就是勁歌總選吧。雖然頒奬禮後外面聲音很多,但對我來講這一切都跟我在台上說的一樣,有獎沒獎也是一樣這樣工作,反正到最後,每個人真的有做過什麼,沒做什麼,觀眾還是能夠看到大概的,所以大家也別過度緊張吧。還有一點,其實我倒覺得無論你看到還是看不到也好,在我們這裡這個這麼狹窄的空間裡,每個歌手說到底也很努力的生存著,單憑這一點,大家要讚要彈,也都拜託輕手一點吧。 其實,都看了這麼多年了,難道還不明白這個樂壇的運作嗎?放輕鬆點吧,各位。 好,帶大家看看後台的風光吧…. 化妝中,差不多準備出場了…. 讓大家看看一個沒有入選的look啦,其實也不是太差的 😛 要特別謝謝我身旁這位形象俠士,我身上的腰帶就是她仗義相借的啦。 東亞三傻,傻菇傻之傻邦。 BONUS : 勁歌與奪命金以外,就去了看“華麗上班族”,在跟舞台上的兄弟姊妹們共渡幾個月後再次重看有他們的這個劇,感覺真的有點confusing,好像看到“男人與女人” crossover “華麗上班族”一樣。不過這次看真的有覺得比上一次更好看呢,哈哈,不知道是位置還是心情還是感情分的問題呢? 我回港後,最開心應該是這位美女啦。你們看她的手多優雅?靚靚gooloo. 分享此文章百度搜藏新浪微博搜狐白社会开心网谷歌收藏淘江湖鲜果九点Facebook百度空间新浪收藏嘀咕人间和讯网摘创业邦若邻网奇客发现挖客网115收藏Delicious

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歡迎歡迎大家來到我地goomusic陣地我菇仔個全新official gooblog. 經過幾日自學掙扎同htmlcodes博鬥及向友人求救後,終於決定好我地個新blog陣地將會係響返goomusic入面。呢次我地唔再依賴其他hosts,靠自己goomusic個server,好處有兩個: 一,個website以後叫http://www.goomusic.com.hk,型! 二,內地菇徒常常投訴這個那個網上不到,用goomusic就一定上到啦!!!野!!!! 三,因為我係用self-hosted wordpress來power我個blog,所以可以自定好多plugins同埋widgets,亦即係話我個blog個外貌會時不時可以轉下,亦可以加加減減好多唔同functions,係咪好興奮呢?(我係。) 四,與時並進,我地呢個blog提供’sharing’小buttons,大家見到喜歡又想同朋友分享geh content,可以用我地每個post下面個share button 分享到facebook, twitter 等等… 啊,原來好處唔止兩個播,哈哈。 好,特別提提大家,我地呢個新blog旁邊有個chipin widget,如果大家想捐錢比我地hocc charity fund,就請大家click入去個widget入面啦,用paypal就可以付款!!! 新玩意,高興!!!!!...

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